昨天,安徽省质监局发布了近期对果冻产品的省级专项抽查结果,此次共抽查21组产品,合格17组,合格率为81%。
从本次抽查来看,果冻产品质量问题主要在于个别产品超限量、超范围使用甜味剂以及个别产品可溶性固型物达不到标准要求。(吴启陆 本报记者 何薇)