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梅雨季节生活手册
www.ah.xinhuanet.com   2008-06-18 来源:新安晚报

    饮食 谨防食物中毒

    统计资料显示,每年6月中旬至7月上旬,也就是梅雨季节,属于细菌性食物中毒事件的高发时期。由于这一时期气温高、湿度大、气压低,非常适合细菌的生长繁殖。如果在食品加工、储存过程中,不注意温度和时间的控制,极易引发细菌性食物中毒。    

    【专家支招】梅雨季节,食品加工不仅要做到烧熟煮透,而且制作完成后应当尽快食用。常温条件下,食物存放一般不要超过2小时。制作各类冷菜时,原料、工具、盛器以及操作者的双手必须彻底清洗消毒,尽可能不吃醉虾等生食水产品。此外,近期不宜食用刀豆、扁豆等豆荚类食品,避免因此类食品没有彻底炒熟,引发食物中毒。

    出行 早做防雨准备

    进入梅雨季节后,暴雨、雷电等灾害性天气增加,大家最好要提前做好准备工作。

    【专家支招】一旦发生暴雨,住在高楼的居民应立即关好门窗,切断家用电器电源;低洼院落、平房或是地下室进水了,应首先切断电源,防止触电,然后将人员转移到安全地带;如在街头遇到雷雨大风,行人应立即到室内避雨,不要在大树下、大型广告牌下躲雨或停留,避免意外事件发生。有私家车的朋友应及早检查车况,安全行车。

    家居 注意除湿防潮

    梅雨又称“霉雨”,地毯、棉衣、家电……都有可能受到潮气的侵扰,易发生霉变,令人心烦。

    【专家支招】家具应及时清除表面灰尘,可适当放一些干燥剂来保持干燥,适时让家电进入待机状态,驱散电器内部的潮气,也可用电吹风对着一些家电如电视机、电脑等外壳的小孔吹风,驱散电器内部的灰尘和潮气。沙发、地毯、被子、枕头乃至毛绒玩具,都易受潮,天气一放晴,应抓紧时机将潮湿的家饰放到太阳下晒晒。室内防潮,最方便的办法就是开启空调的除湿功能,将室温降至22℃左右,相对湿度降为50%~60%。

    心理 预防“情绪发霉”

    连日的阴沉天气容易让人产生压抑、低落、烦躁等情绪,“情绪发霉”应当引起大家的注意。

    【专家支招】为防止抑郁、烦躁,可以适当地改变上班使用的交通工具,如坐公交车的可改为骑车、开汽车的可以改为步行。同时,多听听音乐、看看电影、泡杯花茶、读一本好书、洗个热水澡等,保持心情愉快。必要时可服用健脾化湿药物,如藿香正气水等。梅雨季节还应增加室内空气流通,多吃些水果,注意清淡的饮食,多进行一些室外活动,打球或者跑步,让自己出出汗,有条件的市民还可以去旅游,换一种环境。当然你也可以改变下目前的生活节奏,这些都可以对自己的身体的“内环境”起到一定的调节作用。另外,改善睡眠也很重要。

(责编:实习生 张大鹏)
 
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